A opção de sobremesa do curso Jantar Especial, na Perini, foi um rondelle muito gostoso:
Rondelle de Banana com Chocolate
02 bananas-da-terra maduras cortadas em fatias
Chocolate 70% cacau
01 colher (sopa) vinho tinto
01 colher (sopa) shoyo
01 colher (sopa) de mel
Canela em pó
Modo de preparo
Misturar o vinho, o shoyo, o mel e a canela.
Colocar a mistura sobre as fatias de banana em uma grelha ou frigideira
Quando a banana estiver cozida, retirar do fogo.
Envolver um pedaço de chocolate em cada fatia como se fosse um rocambole.
Que diferente esta receita. Parece ser muito boa.
ResponderExcluirBeijos
Sim, Patty, é muito saborosa!
ResponderExcluirVale a pena conferir!
Bjs.